Mital chaudhari ayurveda

                                                  मोटापा   दूर   करनेके   उपाय मोटापा एक प्रकारका रोग है , इसके होनेके दो मुख्य कारण हैं , एक है - वंशगत । जिनके माता-पिता मोटे होते हैं , उनकी संतान प्रायः मोटी होती है । दूसरा कारण है- भूखसे अधिक खाना , शारीरिक श्रम नहीं करना , आरामतलबीका जीवन बिताना । जो लोग खाना खाकर पड़े रहते हैं , उन्हें मोटापा आ जाता है ।   मोटापा की पहचान यह है कि जितने इंच शरीरकी ऊँचाई हो , उतने किलो० शरीरका वजन ठीक है । इससे अधिक होनेपर मोटा और कम होनेपर पतला कहा जायगा । बचपन और किशोर अवस्थामें दौड़ - भाग , खेल - कूदका प्राधान्य होता है - इस कारण शरीरमें फालतू चर्बी जमा नहीं हो पाती , खर्च हो जाती है । जो उम्रके बढ़नेपर शरीरसे मेहनत नहीं करते और कार्बोहाइड्रेट तथा अधिक कैलोरीवाला आहार करते हैं , उनके शरीरपर चर्बी जमा होने लगती है । पेट , कूल्हा , कमर , नितम्ब मोटे हो जाते है...

  पिस्ता - Pistachio पिस्ता का दूसरा नाम   फिस्ताक ( Fistak)   । यह एक ड्राई फ्रूट होता है जो सूखे मेवों की श्रृंखला में आता है । इसे अंग्रेजी में 'Pistachio' भी कहा जाता है । पिस्ता पेड़ उत्तर अफ्रीका , मध्य पूर्व और सेंट्रल एशिया के उपखण्डों में पाया जाता है । यह पेड़ सबसे अधिक ईरान , तुर्की , अफ़ग़ानिस्तान , और पाकिस्तान में पैदा होता है । भारत में भी कुछ क्षेत्रों में पिस्ता पेड़ पाए जाते हैं । पिस्ता एक प्रकार का सूखा मेवा होता है जो पिस्ता पेड़ से प्राप्त किया जाता है । यह मेवा आमतौर पर खाद्य उत्पादों , नमकीन और मिठाई बनाने के उद्देश्य से उपयोग किया जाता है । पिस्ता मेवा का रंग हल्का हरा से लेकर गहरा हरा होता है और इसकी खोपड़ी एक खोकली परत से ढंकी होती है । यह मेवा खाने में स्वादिष्ट होता है और इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं । पिस्ता खाने से लाभ अधिकतम ...