मोटापा दूर करनेके उपाय || dieting plan || vajan kam kaise kare

                                                  मोटापा दूर करनेके उपाय

मोटापा एक प्रकारका रोग है, इसके होनेके दो मुख्य कारण हैं, एक है - वंशगत । जिनके माता-पिता मोटे होते हैं, उनकी संतान प्रायः मोटी होती है । दूसरा कारण है-भूखसे अधिक खाना, शारीरिक श्रम नहीं करना, आरामतलबीका जीवन बिताना । जो लोग खाना खाकर पड़े रहते हैं, उन्हें मोटापा आ जाता है ।  मोटापा की पहचान यह है कि जितने इंच शरीरकी ऊँचाई हो, उतने किलो० शरीरका वजन ठीक है । इससे अधिक होनेपर मोटा और कम होनेपर पतला कहा जायगा ।

बचपन और किशोर अवस्थामें दौड़-भाग, खेल-कूदका प्राधान्य होता है-इस कारण शरीरमें फालतू चर्बी जमा नहीं हो पाती, खर्च हो जाती है । जो उम्रके बढ़नेपर शरीरसे मेहनत नहीं करते और कार्बोहाइड्रेट तथा अधिक कैलोरीवाला आहार करते हैं, उनके शरीरपर चर्बी जमा होने लगती है । पेट, कूल्हा, कमर, नितम्ब मोटे हो जाते हैं । चलने-फिरनेमें कष्ट होता है । खूनका दौरा धीमा पड़ जाता है । रक्तवाहिनी नसोंमें कोलेस्टेरॉल जम जाता है । इस कारण हाई ब्लडप्रेशर और हृदयरोग हो जाते हैं । शारीरिक श्रम नहीं होनेसे क़ब्ज़ हो जाता है-अपच और डायबिटीज हो जाता है । रक्त सञ्चार ठीक नहीं होनेसे रोग-प्रतिरोधक शक्ति घट जाती है । मोटापासे शरीर बेडौल हो जाता है । मोटापा एक घातक रोग बन जाता है । मोटापा शुरू होते ही इसको दूर करनेके उपाय करने चाहिये ।

मोटापा दूर करने या इससे बचनेके दो उपाय हैं, पहला है-भोजन-सुधार और दूसरा है-  प्रतिदिन शारीरिक श्रम । जिन पदार्थोंमें कार्बोहाइड्रेट अधिक हो उनका सेवन न करें । तेल, घी, डालडासे बनी चीजें न खाये । आलू, शकरकन्द और चीनीसे बनी चीजें न खाये । दिनचर्या इस प्रकार बनायें-सबेरे जल्दी उठें और एक गिलास कुनकुने गरम पानीमें नीबू निचोड़कर उसमें दो चम्मच शुद्ध मधु मिलाकर पी जायँ तथा कुछ समय टहले । हाजत होते ही शौचके लिये चले जायँ । इसके बाद दातौन-मंजन कर टहलनेके लिये निकल जायँ । नित्य तीन-चार किलोमीटर अवश्य टहले । हलके व्यायाम कर सकते हैं । नाश्तेमें रसदार फल ले या मक्खन निकला मट्ठा ले । दोपहरके भोजनमें जौके आटेकी एक-दो - रोटी, उबली सब्जी, कच्चा सलाद और सूप ले । तीसरे पहर फलोंका रस ले । रातके भोजनमें हरी उबली सब्जी और एक-दो जौके आटेकी रोटी खाये । भोजनके तुरंत बाद पानी न पीये । मोटापा कम करनेके लिये भोजनमें रोटी कम खाये और सब्जी, कच्चा सलाद और सूप अधिक ले । दिनमें न सोये । मोटी महिलाओंको घरके काम यथासम्भव स्वयं करने चाहिये । इस तरह मोटापा नहीं बढ़ेगा । शरीरमें ताजगी और स्फूर्ति – आयेगी । शरीर सुन्दर, स्वस्थ और कान्तिमान् बनेगा । मुख्य क्रोध, चिन्ता और शोक-ये स्वास्थ्य और सौन्दर्यका नाश करते हैं, अतः इनसे बचते रहें ।